BUDINCA DE BROCCOLI SI CONOPIDA
INGREDIENTE ( pt o tava clasica de cuptor)
1 conopida ( 1 kg)
1 broccoli (1 kg)
200 ml iaurt cu 2% grasime
6 oua
2 linguri de gris sau pesmet
2 linguri rase de branza telemea de capra
Ulei de palmier
Se spala broccoli si conopida si se lasa in apa cu otet aproximativ o ora. Se fierb in apa cu sare pana se inmoaie un pic. Se tapeteaza tava cu ulei de palmier si cele 2 linguri de gris. Se aseaza conopida si broccoli in tava iar peste se adauga amestecul de iaurt , 4 oua sare, piper si branza rasa. Se bat ouale ramase si se pun deasupra. Se lasa la cuptor 30-40 min.
Pofta buna!
Buna seara
Arata bine !!!
Dar… Cu restul de 2 oua ce se face ?
Iar grișul este in cantitate de 2 linguri sau lingurițe ? Detalierea ingredientelor diferă fata de prezentarea rețetei( la acesta doua aspecte )
Va multumesc !
Odata am citit rețeta dar mie mi se pare foarte clară. 2 linguri de griș, iar cele 2 oua rămase se bat și se pun deasupra
Mulțumim Carmen pentru aceste Rețete minunate