Am descoperit recent o reteta de limonada foarte gustoasa, racoritoare si hidratanta, perfecta pentru zilele caniculare.
Hidratarea corespunzatoare este foarte importanta in aceasta perioada. Stiu ca ati auzit de nenumarate ori acest refren, dar credeti-ma pe cuvant ca un organism deshidratat nu functioneaza cum trebuie; te simti obosit, ai ameteli, dureri de cap, nu reusesti sa slabesti, esti confuz, stimulezi aparitia sau agravarea celulitei.
Una din regulile de baza in aceasta perioada este sa bei apa inainte de a ti se face sete, de preferat la fiecare 30-40 de minute.
O solutie foarte buna pentru hidratare este apa din fructe si legume, numita si apa structurata.
Limonada pe care v-o propun contine fructe, ghimbir si menta. Eu prefer sa o prepar cu presa la rece Kuvings pentru a beneficia de toate vitaminele si mineralele din ingrediente. In plus, obtin o cantitate de 2 ori mai mare de suc fata de storcatoarele care folosesc centrifugarea.
Iata ingredientele:
1 lamaie
200 g pepene galben
200 g pepene rosu
O bucata de ghimbir ( 2-3 cm lungime, de grosimea unui deget)
O mana de frunze de menta proaspete
200 ml apa plata
miere ( sirop de agave, xylitol,eritritol) – optional
Se monteaza sita pentru suc, se spala ingrediente
le, se curata, lamaia, ghimbirul si pepenele si se introduc pe rand in storcator. La final se adauga apa in storcator ca sa se amestece bine cu restul ingredientelor. Se toarna in pahar si se adauga frunzele de menta.
Mie imi place neindulcita, dar daca simtiti nevoia puteti adauga putina miere sau alta varianta dintre cele enumerate mai sus.
Detalii despre Kuvings AICI
Canicula usoara 😉 !
