Va marturisesc din start ca iubesc diminetile cu miros de cafea, imi place cafeaua si nu am de gand sa renunt la ea. Cred ca daca este consumata simpla si in cantitati corecte, ea poate sa aiba anumite beneficii. Evident ca vine si cu dezavantaje. Unul dintre ele este faptul ca deshidrateaza ,si tocmai de aceea mi-am propus ca in aceasta perioada caniculara sa incerc un experiment. Voi inlocui cateva zile pe saptamana cafeaua cu o bautura energizanta din fructe, legume, frunze si seminte pe care o voi prepara cu ajutorul storcatorului prin presare la rece Kuvings.
Am ales ingrediente bogate in vitamine, minerale si apa structurata care sa ajute organismul sa se hidrateze in mod corespunzator mai ales in conditii de temperaturi extreme.
Kuvings stoarce fara dificultate orice radacinoasa, frunze sau chiar iarba de grau si pastreaza intacte vitaminele si mineralele din fructe si legume.
Iata ingredientele pentru 2 portii de
bautura energizanta care inlocuieste cafeaua:
1 banana,
9-10 frunze de busuioc,
1/2 castravete mare,
2 mere verzi,
1 legatura de patrunjel,
1 lingurita de pudra de canepa ( se poate folosi si alta pudra proteica)
60 ml de apa de cocos
Se echipeaza aparatul cu sita pentru suc, se spala ingredientele, se curate banana apoi se introduc pe rand in storcator. Sucul rezultat se toarna intr-un pahar in care am amestecat apa de cocos cu pudra proteica din canepa. Eu beau aceast suc 2-3 zile pe saptamana in loc de cafea.
Detalii despre Kuvings AICI
