Imi place sa alerg dimineata foarte devreme, mai ales cand vremea e caniculara. Si pentru ca niciodata n-am putut sa fac miscare cu stomacul gol, am cautat o varianta de mic dejun energizant care sa se digere foarte repede si care sa-mi asigure si nutrientii necesari efortului , astfel incat sa nu ma prinda ora 9. 30 in alergare.
Atunci a aparut in viata mea…EL :). Povestea noastra de iubire e la inceput …
Numele de scena e Kuvings si e cel mai performant storcator din gama sa.
De ce l-am ales? Din mai multe motive dar principalul este stoarcerea prin presare la rece, la viteza redusa de 60 rpm, care pastreaza toti nutrientii, vitaminele si enzimele din fructe, legume si frunze. Cu ajutorul lui imi fac foarte repede aceasta gustare energizanta, plina de vitamine si minerale, care se digera rapid . Aveti reteta mai jos:
SMOOTHIE DE ROSII CU NUCI SI BUSUIOC
INGREDIENTE ( pentru aproximativ 200 ml)
-3 rosii ( aprox 350 g)
-miezul de la 2-3 nuci
– ghimbir , dupa gust ( eu am pus o bucatica de 5 cm lungime si grosimea unui deget)
– 5-6 frunze de busuioc verde
– patrunjel verde ( cateva fire)
– marar verde ( cateva fire)
-2 lingurite de seminte de canepa
INDICATII: Am spalat rosiile si le-am introdus intregi in palnia storcatorului (asta mi-a placut la el – nu trebuie sa stai sa tai merele, rosiile, le introduci intregi pentru ca are palnia foarte larga ).
Am adaugat pe rand ghimbirul, patrunjelul, busuiocul, mararul. Am turnat sucul in pahar si am adaugat nucile si semintele de canepa. Am folosit sita pentru smoothie ca acest slow juicer are 3 site – una ptr suc, una ptr smoothie (ce prefer eu) si una pentru inghetata (da inghetata, o sa pregatesc curand ceva foarte bun si o sa va arat reteta)
Smoothie-ul se bea imediat dupa preparare pentru a beneficia de toate calitatile lui: vitamine ( C, E, A), antioxidanti, fitonutrienti, acizi grasi esentiali, proteine (din seminte si nuci).
E o solutie excelenta pentru cei care iubesc sucurile de diverse consistente , care vor sa se hraneasca echilibrat si sa-si tina greutatea sub control. Storcatorul Kuvings cu presare la rece il gasiti aici.
