SUC DIN LEGUME PENTRU COPII MOFTUROSI

Traversam o perioada in care Vladut al nostru , ca multi alti copii de varsta lui, a descoperit cuvantul „NU” si il exerseaza cu multa indarjire mai ales cand vine vorba despre mancare sau mai precis legume proaspete. Asa ca trebuie sa gasesc tot felul de variante pentru a-l convinge sa le accepte. Recent i-am facut cu ajutorul storcatorului prin presare la rece Kuvings un suc care contine 90% legume si am fost fericita cand am vazut ca-l bea cu placere. E adevarat ca am imbracat totul sub forma unui joc. Am speculat interesul lui pentru culori si am turnat sucul in pahare mici divers colorate.
Metoda presarii la rece ( prin care legumele sunt stoarse cu o viteza  mica de catre axul melcat si datorita acestui lucru nu se oxideaza ) este ideala pentru sucurile pe care le pregatim copiilor, pentru ca avem garantia ca toate vitaminele si mineralele  din ingredientele alese sunt pastrate . Sucurile sau smoothie-urile  sunt o modalitate prin care va asigurati ca legumele proaspete fac parte din meniul zilnic al copiilor.  Puteti sa adaugati si un fruct pentru ca succesul sa fie garantat :).
In plus cu ajutorul presei la rece Kuvings se obtine mult mai mult suc decat la storcatoarele conventionale iar pulpa ramasa e perfect uscata.
Pentru suc am folosit urmatoarea combinatie de legume si fructe:
-2 morcovi mari( 250g )
– 50 g sfecla rosie
– 1 mar (100g)
– 1 ardei gras rosu (50g)
– un castravete mic de gradina (70 g) pe care il curatati partial
Se monteaza sita pentru suc, se spala ingredientele, se curata sfecla si morcovii si se introduc pe rand in storcator. Sucul se bea imediat dupa preparare, ca gustare intre mese. Atentie insa, sucurile de fructe si legume se dau copiilor cu moderatie si nu trebuie sa inlocuiasca  portiile de legume si fructe proaspete in varianta solida. Daca va ramane suc, puteti sa-l beti cu incredere, energizeaza si nu ingrasa :)!
Si nu uitati de ultimele zile in care este valabila oferta de Paste pentru storcatorul Kuvings: super reducerea si programul 3S, carte plus dvd, pentru a fi mereu in forma. Detalii despre oferta Kuvings AICI
O zi cu inspiratie!